Cocktail à la Bière par Mathieu Verhaeghe
du Gambetta Café

Dans un shaker rempli de glaçons, verser :

  • 2 cl de Gin Gohelle Chic ( gin à l’hibiscus des Hauts de France )
  • 2 cl de citron fraîchement pressé
  • 2 cl de sirop de sucre Frapper au shaker.
  • Remplir un verre 35 cl de glaçons.
  • Verser le contenu du shaker en filtrant la glace dans le verre de service. Allonger de Bière Sour (Bière à base de pamplemousse de chez Page 24).
  • Décorer de fleurs comestibles.

Gambetta Café
2 Place Gambetta
Montreuil-sur-Mer
+33 (0)3 61 22 46 41