Chefs, barmen, pâtissiers, producteurs, on a demandé à la crème de la crème de nos pro de la gourmandise de nous révéler leurs meilleures recettes ! Et on peut vous dire que ça met sacrément l’eau à la bouche… Alors hop hop hop ! Prenez vos meilleurs pots pour faire vos plus vieilles soupes, et c’est parti ! Quelques conseils bien avisés avant de commencer ? On ne met pas les pieds dans le plat (paraît que c’est pas très propre),On évite d’y aller avec le dos de la cuillère (dans le Montreuillois on est du genre généreux),On ne se met pas à table si on n’a pas remis le couvert (au risque de manger avec les doigts).3, 2, 1… Cuisinez !La Tarte Tatin – Alexandre Gauthier – L’AnecdoteGratin de Saint-Jacques – Mildred Shoorel – L’Envie des metsCocktail à la bière – Mathieu Verhaeghe -Gambetta Café
